北京，经(🌠)历(👷)过(guò )(🔨)千(qiān )(🆓)年(⛲)沧桑，曾经的(de )六朝古都，流传(😘)下来的，不仅仅是(🍥)那(nà )一座座的紫禁(jìn )宫殿，还(🔬)有那独一无(wú )(💤)二的“小吃(👋)文(wén )化”，那就是走街(jiē )串巷、(⚫)叫卖吆喝声中的市(shì )井美(měi )味(wèi )——令人垂(🔲)涎三尺(chǐ )的“北京小吃”。北京小吃大约(🙁)有(😻)几(jǐ )(🚸)百个(gè )品种，融合了汉、(🔊)回、蒙、满等多(duō )民(mín )族风(fēng )味小(xiǎo )吃以及明、清宫(gōng )(💱)廷小吃(🎛)而(ér )形成。