艾(ài )德(dé )（杰西·普莱(lái )(📒)蒙 Jesse Plemons 饰(🎺)）是一名在(🥈)肉铺工作(zuò )的屠夫，深(🥩)爱(💤)着身为(wéi )理发师(shī )的妻子(zǐ )佩吉(jí )(🏇)（克(📼)斯汀·邓(⚫)斯(sī )(🐿)特 Kirsten Dunst 饰），艾德最大的愿望，就是佩吉(jí )能为(wéi )他生一个(gè )可(🥀)爱的孩(😱)子，组(zǔ )成(💞)幸福的(🌙)三人(rén )(🧚)家庭，可是(shì )佩吉对此的态度却非常(cháng )暧昧。
　　某日，佩吉驾车行驶在公(gōng )(🙀)路上，撞(🎾)到(⏰)了一(🍄)名傻(🥫)站在(👃)路中央(🚻)的陌(🕙)生男子，尽管该(gāi )(🤳)男子并未(wèi )死(sǐ )(🧟)亡，但佩吉还是(👣)将其锁进了后车厢，带(dài )回了家囚(qiú )禁在地下(xià )室中。让佩吉没有想到的是，这个(💹)男(nán )人(🐩)并不是普通人，他(🐡)的身份竟(jìng )然是当(dāng )地(dì )最大的(de )黑道家族(zú )格哈特家的公子哥雷(léi )(🚲)（基南(nán )·卡(🌱)尔金 Kieran Culkin 饰）。格哈(hā )特家(🍺)正(zhèng )面临着前所未(wèi )有的危(❓)机，小儿子(🎴)雷的失踪，治安官卢（帕特里克·威尔森 Patrick Wilson 饰(🙅)）(🛃)的(de )步步(🕵)紧逼(bī )，一家之主奥托（迈克(🐣)尔(🌒)·霍根 Michael Hogan 饰）的重病(bìng )，这家人宛如被绷到(dào )极致(🥈)的琴弦，濒临崩(bēng )溃的(de )边缘。

1979 年(nián )，北达科(kē )他州法戈(🏫)市 格(gé )哈特犯罪家族的族(zú )长(🤫)奥托·格哈特 (Otto Gerhardt)因中风(fēng )丧失行为(wéi )能力，这(zhè )(🚖)可(kě )能(néng )(🤖)会危及家族的领导地位(wèi )(🔦)，并导致(zhì )他(🏈)的两(liǎng )(👶)个儿子(zǐ )多德 (Dodd) 和贝尔 (Bear) 卷入权力斗争。在明尼(ní )苏(sū )(🐁)达(🏚)州(🈲)卢弗恩(🍑)附近的一(yī )家(🌳)华夫饼小屋(🔉)，奥托的三儿子(zǐ )拉伊试图(tú )(😎)勒索法官解冻(dòng )他的商业(yè )(😀)伙(huǒ )伴斯(🍄)基(jī )(😞)普(pǔ )·斯普(pǔ )朗的(de )资产，但最终谋杀了她和两名(míng )餐厅员工。受(shòu )伤后(hòu )，他看(kàn )到了明显(xiǎn )的不(🥩)明(🚌)飞行物跌(📀)跌撞撞地走上马路，结果被一(🤨)辆(🔷)驶过的汽(qì )车撞到。司机(jī )是(shì )美容师佩(pèi )吉(🈳)·布(bù )卢(👻)姆奎斯特(tè ) (Peggy Blumquist)，她认为(👘)拉伊已经(👎)死了，并(🥗)将(jiāng )(🔹)他藏在车库(🎴)里(lǐ )。她的(de )丈(🚝)夫(fū )艾德是一名屠夫(🗄)，发现(📢)拉伊还活着，并在遭到袭(🌮)击后将他刺(cì )死。两人决定对此(🎂)事保密，并将尸体(tǐ )藏在肉类冰箱中。州警(jǐng )卢·索尔弗森和警(👆)长汉(🏉)克·拉(🈁)尔森（卢的岳父）开始调(🙊)查(chá )餐馆谋杀案。卢(👺)在家中照顾身患癌症(zhèng )的(de )妻子贝特西(xī )和女儿莫莉。鉴(🚒)于(🌨)奥托(🤷)中风，堪(kān )萨(sà )斯城的(de )一(yī )个犯罪(zuì )集团成员计(jì )划前(📚)往法(fǎ )戈。堪萨斯城黑手党的乔·(📫)布洛（Joe Bulo）找(🐥)到(👼)奥托的妻(qī )子弗洛(🥇)伊德，向她提出收购(gòu )其家(jiā )族(zú )(😾)企(qǐ )业的要(🌭)求(🍙)，以(🚽)保持格哈特家族的领导地位完好无(wú )(⛲)损(⏺)。多德对他母亲(qīn )经(jīng )营(yíng )(🌂)这家公司感到愤怒(🕥)，但(👃)当情况(🛠)稳定下(🈵)来后，弗(fú )洛伊(yī )德指定(dìng )他为她(tā )(💆)的继任(rèn )者(zhě )，他默许(xǔ )(🤑)了(le )(🎀)。弗洛伊德要(🔷)求(qiú )找到拉(lā )伊(📒)。布洛的同(⏹)事迈(🚣)克·米利根和厨房双胞胎(🦕)兄弟也(🕟)开始寻(😏)找黑(👑)麦(🔊)。卢(👊)开(kāi )车进城(🐀)时(😂)，路过华夫饼屋犯罪现场，贝(bèi )琪在那里发(fā )现了莱伊的枪(qiāng )。那(🎹)天晚上，卢去艾德的肉(ròu )店买培(📊)根，没有意识到艾(ài )德正在把黑麦的尸体扔(🗂)进(🕣)绞(jiǎo )肉机里。在华夫饼小屋(wū )的枪上发(🏋)现(xiàn )了拉伊的指(🛀)纹后(🛴)，警方开始搜寻拉(lā )伊。米利根(gēn )、多(duō )德和后(😫)者的追(zhuī )随者(🔜)汉(hàn )齐(qí )独(dú )立寻找(zhǎo )黑麦。在美(🖲)容(🏉)院，贝琪向汉(🗞)克（她(🍿)的父亲(qīn )）推测莱(🍆)伊是佩(🐆)吉面(miàn )前(🏘)肇事(shì )逃逸事件的受害者，佩吉(🛍)说服(🐌)艾德(🏩)第(dì )二次撞毁(🎷)她的(de )车，以隐藏(😒)莱(📞)伊(🌿)被谋(🐣)杀(shā )的证据。卢前往(wǎng )法戈，在(zài )那里他和侦探本(🗄)·施(🧛)密特前(qián )往格哈特(tè )农场(chǎng )，并(bìng )与弗洛伊德和她(tā )的儿子们进行(🙈)了紧张的会(huì )面。随后(hòu )，卢(🚊)参(♈)观(guān )了(🙄)斯基普的打(dǎ )字机商店，在(zài )那(nà )里(lǐ )(😉)他与米利(lì )(🎺)根(👼)和厨(🎒)房兄弟发生(shēng )了对(duì )峙。多德(dé )叛逆的(➖)女儿(ér )西蒙娜(nà )将汉齐(qí )指(zhǐ )向(🍔)斯基普，斯基(jī )普被带到多(duō )德那里接(🎾)受审讯。在确(🧚)定斯(sī )基普不(bú )知道拉(🗄)伊(yī )的下落后，多(🍻)德将(jiāng )斯基普活埋，当奥(😬)托(🥥)被带(🧑)去看医生时，西(🎖)蒙娜与米利根发生(📿)了性(❄)关系，无意中提到了去看(🤟)医(yī )(🏁)生的事(shì )。随后，厨(chú )房们(🥂)消灭了诊所(👣)外(🕣)停(tíng )车场(chǎng )里(lǐ )奥(ào )托(📁)的警卫，使奥托毫(🏨)发(fā )无伤。与此同时(shí )(🎾)，弗洛伊(yī )德(♉)、多(🛃)德和(hé )贝(🚋)尔与布洛会面(🅰)，并提出以(yǐ )合伙形式(⛺)收购的(de )还价(🎢)。布洛对(🚼)这个想(➿)法犹豫不(🛂)决(jué )，因为多(📶)德早些时候袭击(🙆)了他的两名手下(xià )。布洛(🍢)给他的上级打电话(🎧)，但他拒(😅)绝了格哈(🏣)特夫妇(fù )的(de )提议(⛴)。他(tā )们现在(📗)的报价比第一次报价少了(le ) 200 万美(🕝)元，并要求格(👴)哈特(tè )一(👖)家(jiā )完全投降。在卢(🈵)弗恩，汉(📼)齐(qí )的调查使他在布卢姆奎斯(sī )特的壁炉中(zhōng )找到了(🧛)莱伊的皮带扣(kòu )。卢与布鲁姆奎斯特夫妇谈(📢)论了(le )他对(duì )(🥙)他(tā )(🐝)们参与拉(🧕)伊之死的怀(huái )疑，但他们顽固地拒(🏊)绝(jué )合(🤗)作。他警告(🔆)他(💧)们格(gé )(⛑)哈特家族的暴力历(lì )史。在格(🎊)哈(hā )(🎾)特农(nóng )场，弗洛伊德告诉家人要做(zuò )好(hǎo )战争准备。卢在(🈴)为(wéi )(🏓)总(🎐)统候选人(📐)罗(🏯)纳德·里根 做安(🆚)保工作时(😥)暂时(🦃)脱(tuō )离华(huá )夫(fū )饼屋(😤)谋杀案。多德和汉齐编造了一个(👍)故事，将艾德描述为一名名(míng )为“屠夫”的(de )杀手，受堪萨斯城雇佣来杀(shā )死拉伊，试(shì )图(tú )激怒弗(🐈)洛伊(yī )德(dé )发动战(🖤)争。根据(jù )弗(fú )洛伊德的命令(📱)，汉齐杀死(sǐ )了布洛和(hé )(🏪)厨(🐐)房(fáng )兄弟，并将(jiāng )前者的头(tóu )颅交给(gěi )了米利根。米利(🧞)根后来威胁西蒙妮替(💓)他监视(🌽)她的家人(rén )(📺)。多德(dé )派他的追随者维吉(jí )尔去杀(🙍)死艾德，而贝尔(ěr )天真的儿子查理(🏼)则陪同。佩(🔖)吉听(😍)从了卢的(🏔)警告并计划前往加利福尼(💾)亚，但艾德坚持留下来。佩(pèi )吉最(zuì )终卖掉(🕗)了她的汽车(👔)，以获得(dé )购(📌)买肉店的(de )(⛄)首付。对艾(ài )德的(de )(💺)刺杀行动以维吉尔死(💎)亡、查(🥩)理住院、(📻)肉(ròu )店(🥏)失火(huǒ )而(ér )告终(♊)。艾德回到(🏞)家并(🌲)决定与佩(pèi )吉离开小镇(zhèn )，却(què )发现(🕒)她卖掉了他们的车。警察来到布卢(lú )(🚅)姆奎(🥃)斯特(🌿)家门口。