艾(🔨)德（杰西(xī )·普莱(📒)蒙(🏽) Jesse Plemons 饰）是一名(míng )在肉(ròu )铺工(gōng )作(zuò )的(de )屠夫，深(🥩)爱着(zhe )身为(wéi )理(lǐ )发师的妻子佩(pèi )(🌗)吉（克斯(😎)汀·(🖲)邓斯特 Kirsten Dunst 饰(shì )），艾德最(zuì )大的(de )(📞)愿望，就是佩吉(✖)能为他生一(🚑)个可爱的孩子(🐖)，组成幸(xìng )福(fú )的(de )三人家(jiā )庭，可是佩吉对此的态度却(què )非常暧(ài )昧。
　　某日，佩(🙌)吉(🤠)驾车行(háng )驶(㊙)在公路上(shàng )，撞(🎾)到了一名(míng )傻(🥫)站(zhàn )在路中央的陌(mò )生男子，尽管该(gāi )男子并未死(🧟)亡(🚴)，但佩吉还是(shì )将其锁进了后车(chē )厢(xiāng )(🏉)，带回(👊)了家(💍)囚禁(🐾)在地(dì )(😊)下室中(🏻)。让佩(⛏)吉没有想到的是(💅)，这个男人并不是普通人(rén )，他(🐡)的(de )身份竟然(rán )是(shì )当(dāng )地(📛)最大的(💏)黑(hēi )道家族格(gé )哈特(tè )家的公子哥雷（(📐)基(🔎)南(nán )·卡尔金 Kieran Culkin 饰）。格(gé )哈特(tè )家正面临着前(⏺)所未有的(de )危机(jī )，小儿子雷的失踪，治安官卢(lú )（帕特里克·威尔(ěr )森 Patrick Wilson 饰）的(de )步步(bù )紧逼(🚓)，一(🐇)家(jiā )之主奥托(tuō )（迈(🏆)克尔·霍(huò )(🎆)根 Michael Hogan 饰）的重病，这(🐑)家人宛(😙)如(rú )被(👧)绷到极致的琴(qín )弦，濒(👅)临崩溃的边缘(🔂)。

1979 年(🔚)，北(běi )(⏩)达科他(tā )(🃏)州法(📛)戈市(shì )(😛) 格哈特犯(➿)罪家族(zú )的(de )族(📒)长奥托·(🍆)格(💽)哈特(tè )(🌄) (Otto Gerhardt)因中(😎)风丧失行(❣)为能力，这(🚖)可能会(♿)危及家(😳)族的领导地位，并导致(zhì )他的(⛹)两(👶)个儿子多德(dé ) (Dodd) 和(😍)贝尔 (Bear) 卷入(rù )权力斗(dòu )争。在明尼苏(sū )达州卢弗恩附(🐞)近的一(yī )家华夫(🍢)饼小屋，奥托(😓)的三儿子拉伊试图(😎)勒索(suǒ )法官解(🕝)冻(🧚)他(🌵)的(de )商业伙(🔄)伴斯基普·斯普(pǔ )朗(🥏)的(🕳)资(💃)产，但最终谋杀(🏽)了(🗺)她(tā )和两(liǎng )名(míng )餐(🐖)厅员(🧜)工。受伤(🗒)后(😜)，他(tā )(🕎)看(👑)到(🔷)了明显的不(🥩)明飞行(🦋)物跌(diē )跌撞(zhuàng )撞地走上马路，结果(guǒ )被一辆(liàng )驶过的(de )汽车撞到。司(sī )机是美容师佩吉·布卢(lú )姆奎斯特 (Peggy Blumquist)，她认(rèn )(☔)为拉(😓)伊已(yǐ )经(jīng )死(sǐ )(🌚)了，并将他藏在车库(🎴)里(lǐ )。她的丈(🚝)夫艾(📌)德是一名屠夫(fū )(🗄)，发现拉伊(yī )还(hái )活(🈳)着，并在遭到袭击后将他(tā )刺(🗂)死。两人(rén )决(jué )(❄)定对此事保密，并将尸(shī )体藏在肉(🔰)类冰(bīng )箱中。州(zhōu )警卢·索尔(♊)弗(fú )森和警长(🥐)汉克·(🐼)拉尔(⏲)森(🚑)（卢(📠)的岳父）开(🧔)始调查餐馆谋杀(shā )案。卢在家中(😯)照(zhào )顾(gù )身患癌症的妻子贝特西和(🤱)女(🈶)儿莫莉(lì )。鉴(jiàn )于奥(🎙)托中风，堪(🏒)萨斯城(chéng )的(de )一个犯罪集团(tuán )(🐇)成员计划前往法戈。堪萨斯城黑手党的(de )乔(qiáo )(🏺)·布(📔)洛（Joe Bulo）找到奥托的妻子弗(🔄)洛伊德，向她提出收(shōu )(🏳)购其家族企业的要(yào )求，以保持格哈特家(jiā )族(zú )的领(🤯)导地位完好无损。多(🎿)德对(duì )他母亲经营(yíng )这(✖)家(jiā )公(gōng )司感到愤怒，但当情(🕐)况稳定下来后(🍟)，弗洛(luò )(🏞)伊德指定他为她的继任(😣)者，他默(🚥)许了。弗洛伊(yī )德要求找到拉(lā )伊。布洛的(🔖)同事(shì )迈克(🗑)·米利(lì )根(gēn )和厨(chú )房双(⏬)胞胎兄弟也开始寻找黑麦(mài )(🔊)。卢开车进城时(😂)，路过(guò )华夫(👺)饼屋犯(fàn )罪现场，贝琪在(zài )那里(🌫)发现了(le )莱伊的枪(🚳)。那天(tiān )晚(🕑)上，卢去(qù )艾德(dé )的肉店买培根(gēn )，没有(yǒu )意(🌪)识(shí )到艾德正(🛹)在把黑麦(mài )的尸体扔(🗂)进(🕣)绞(jiǎo )肉(ròu )机里。在(zài )华夫饼(bǐng )小屋(wū )的枪(🚪)上发现了拉伊的(🌵)指纹后，警方(fāng )开始(shǐ )搜寻拉(📕)伊(⏳)。米利根、(👀)多德和(🔆)后(😫)者的追(💭)随(suí )者(zhě )汉齐独立寻找黑(🚻)麦(mài )。在美容院，贝琪(qí )向(🥍)汉克（(🏁)她的父亲(qīn )）推测莱(lái )伊是佩吉(🍨)面前肇(🍈)事逃逸(yì )事件(jiàn )的受害(hài )者，佩吉说服艾(😳)德(dé )第二次撞毁她的车，以(🀄)隐藏莱(📞)伊被(bèi )谋杀(shā )的(👈)证据。卢前往法戈(🏺)，在(zài )那里(lǐ )他和侦探本·施密特(🤚)前往格哈特农场，并与弗洛伊德和她的儿子们(🉐)进行了紧(🈲)张的会(🎁)面。随后(hòu )，卢参观了斯基普的打(dǎ )字机商店(diàn )，在(🥈)那里(😉)他(🏡)与米(mǐ )利根(gēn )和(💠)厨(chú )房兄(🥩)弟发生了对峙。多(duō )德(dé )叛(🌚)逆(🔝)的女儿(💝)西蒙娜(nà )将汉齐(qí )指向斯(😍)基普(⏯)，斯基普(👵)被带到多(🏞)德(dé )那里接受审讯。在(zài )确(què )定(dìng )斯基普不知(♊)道拉伊的(👘)下落后(🚹)，多德将斯基普活埋，当(dāng )奥托被(🗡)带去看(kàn )医生时，西蒙娜与米(🌯)利根发生了性(❄)关系，无意(yì )中提到了去看医生的事。随后，厨房(fáng )们消(xiāo )灭了诊所外停(🗣)车(chē )场(🙄)里(lǐ )奥托的(🎧)警(👋)卫，使奥托(tuō )毫发无伤(shāng )。与此(cǐ )同(🏂)时，弗(🔘)洛(luò )伊德(dé )、多德和贝尔(ěr )与布(⏭)洛会面，并提(tí )出以合伙形(xíng )式(shì )收(shōu )(📩)购(🌔)的还价。布洛对这个想(➿)法(fǎ )(🦈)犹(yóu )豫不决，因为(🔏)多德早些(🎵)时候袭击了他的两(🐱)名手(shǒu )(📎)下(➗)。布(bù )洛(luò )给他(tā )的上级打电话(huà )，但他(tā )拒绝了(le )格哈特夫妇的提议。他们(💢)现在的(👷)报价比第一次(🅱)报价少了 200 万美元，并要求格哈特(tè )一家(🚏)完全投降。在卢弗恩，汉(📼)齐的调查使他在布卢(🆓)姆奎斯特的壁炉中找到了莱伊的(de )皮(pí )带扣。卢与布鲁姆奎斯特夫妇谈论了他对(duì )他(🐝)们参(♊)与拉伊之(🛰)死的怀疑，但他们顽固(⛓)地(dì )(🍁)拒绝合作。他警告他们(men )格(gé )哈特家(😂)族的(de )暴力历史。在格哈特农场(chǎng )，弗(🐈)洛伊(yī )德告诉家人要(yào )做好(hǎo )战(zhàn )(📪)争(zhēng )准备(🥐)。卢在为总(🎐)统候选人罗纳(nà )德(dé )·里根 做(⤵)安保工作时暂时脱离华夫(fū )(🚚)饼(bǐng )屋谋杀(😙)案。多德和(hé )汉齐编(biān )造(🍞)了一个故(🕦)事，将(jiāng )艾德描述(shù )为一名名为“屠夫”的杀手，受堪(kān )萨斯(⛴)城(chéng )雇(🎆)佣来杀死拉伊，试图(📐)激怒弗(🐈)洛(luò )伊德(dé )发动(⛏)战争(zhēng )。根据(🛳)弗洛(🤢)伊德(dé )的命令，汉齐杀死了(🚷)布洛和(hé )厨房兄弟(📱)，并将(jiāng )前者的头(tóu )颅交给了(le )米利根(🙃)。米利根后(♎)来威胁西蒙妮(nī )替他监视她的(de )家人。多(duō )(🍂)德(dé )(🚵)派他(tā )的追随者维吉尔去(🕉)杀死艾德，而(ér )贝尔天真(zhēn )的儿(🌳)子查理则陪(😧)同。佩吉(👮)听(😍)从了卢的警告并(🚾)计划(huá )(🎪)前往加利福尼亚(📟)，但艾德坚持留下来(🕯)。佩吉(jí )最终卖(mài )掉了她的汽车，以(yǐ )(😙)获得购买肉(🤭)店的(⛄)首付。对(duì )艾(🔵)德的(de )(💺)刺(👱)杀(👶)行动以维吉尔(ěr )死(💎)亡、查理住院、肉(🔈)店失火而告终。艾德回到家并决定与佩吉离开小镇，却发现她卖掉了他(tā )们(㊗)的车(chē )。警(jǐng )察(chá )来(📃)到布卢姆奎斯特(🌿)家门口(kǒu )。