艾德（杰西·普(📼)莱蒙 Jesse Plemons 饰）(🔧)是(shì )一名在肉(🐉)铺工(🌰)作的屠(tú )夫，深爱着身为理(🌫)发师的妻子(zǐ )佩吉（克(📼)斯汀(🚤)·邓(⚫)斯特 Kirsten Dunst 饰(shì )），艾(ài )德最(zuì )(🕌)大的愿望，就是(😚)佩(🍮)吉能为(wéi )他生(🖍)一个可爱(ài )的孩子，组(🔊)成(chéng )幸福的三(📎)人家庭，可是佩吉对此的态度却非(🦗)常(cháng )暧昧。
　　某(mǒu )日，佩吉(jí )驾车行驶在(zài )公(gōng )路上，撞(zhuàng )到了(le )一名傻站在(👃)路(lù )中央的(🤲)陌生男(😍)子，尽管该男(nán )子(zǐ )并未(🐀)死亡(wáng )，但佩吉还是将其锁进了后车厢，带回了家囚禁在(zài )地下室中(zhōng )。让佩吉没有想到的是，这(🚶)个男人并不是(shì )普(🏒)通人，他(tā )的身(🤔)份竟然是(shì )当地(📛)最大的黑道(🥤)家(jiā )族格哈特家的公子哥雷（(📐)基(jī )南·卡尔金(🐖) Kieran Culkin 饰）。格哈特(tè )(🚻)家(🍺)正面(🐂)临着前所未有的危机(📬)，小儿子雷(😉)的失踪，治安官卢(lú )（帕特里克·(🐈)威尔(ěr )森(sēn ) Patrick Wilson 饰(shì )）的步步紧逼，一(yī )(🐇)家之主奥托（(🗒)迈(mài )克尔·霍根 Michael Hogan 饰）的重病，这家(🖥)人宛如被(👧)绷到极致的琴弦，濒临崩溃的边(🦄)缘。

1979 年，北达科他州法(📛)戈市 格哈特犯罪家族的族长(zhǎng )奥托·格哈(💍)特 (Otto Gerhardt)因(🐊)中(zhōng )风丧失行为能力(🔘)，这可能会危(wēi )及家族的(🎆)领导(dǎo )(🛍)地(🐔)位，并导致他(🏈)的两个儿子多德(👐) (Dodd) 和贝(🏥)尔 (Bear) 卷入权(💼)力斗争。在(🚰)明尼苏达(🏚)州(🈲)卢弗恩(🍑)附(🐞)近的一家华(huá )夫饼小(🌛)屋(🔉)，奥托的三儿子拉伊试图勒索(suǒ )法官解(jiě )冻他(tā )(🌵)的(de )商业伙伴斯基普(🖌)·(❔)斯普朗的资(zī )产(🧗)，但最终谋(móu )杀了她(tā )和两名餐(cān )厅(tīng )(😇)员工。受伤后，他看到了明(míng )显的不明飞行物跌跌撞撞(🔡)地走上马(🎄)路(🤥)，结果(guǒ )被一辆驶(shǐ )过的(de )汽车撞(👕)到(🚮)。司(📮)机是美容师(shī )佩吉·布(👄)卢姆奎斯特 (Peggy Blumquist)，她认为拉伊已(yǐ )经死(sǐ )了，并将他(tā )藏在车库(🎴)里(lǐ )。她(tā )的丈夫艾(ài )德是(shì )一名(míng )屠(🚀)夫，发现(xiàn )拉伊还活着，并在遭到(🆘)袭(xí )击后将(jiāng )他刺(🗂)死。两(liǎng )人(🏇)决定(🧔)对(duì )此(🎂)事保密，并(bìng )(🈷)将尸体藏在肉类冰(🥟)箱(xiāng )中(zhōng )。州警卢·索尔弗(😛)森和警长汉(hàn )(🏉)克·(🐼)拉(🈁)尔森(🚑)（卢的(de )岳父）开始调查餐(🏽)馆(guǎn )谋(🗝)杀案(àn )。卢在(zài )家(🕙)中照(zhào )顾身患癌症的妻(qī )子贝特(tè )西和女儿莫莉(lì )(⬇)。鉴于奥托中风(🐷)，堪(kān )萨斯城的一(➖)个(gè )犯罪(👓)集团成员计(jì )划(huá )前往(💍)法戈(gē )。堪(kān )萨斯城黑(hēi )手党(📛)的乔·布洛(luò )（Joe Bulo）找到奥托的妻子弗洛伊德，向她提出收购(gòu )(🏾)其(✏)家族(zú )企业的要(🌭)求，以(yǐ )(🚽)保持格哈特(🍯)家族的领(lǐng )导(dǎo )(🖇)地位完好(🔐)无(⛲)损。多德(📪)对(⛄)他(tā )母亲经(jīng )营(yíng )这家公司感到愤怒(nù )，但(dàn )当(dāng )(🥇)情况稳定(🕊)下来后，弗洛(🏞)伊德指定他为她的继(🎹)任者(zhě )，他默许了。弗洛伊德(🏷)要求(🕶)找到拉伊。布洛的同(tóng )事迈克·米利根和(hé )厨房双胞胎(🦕)兄(xiōng )弟(📂)也(yě )(🕟)开始寻(xún )找(zhǎo )黑麦。卢开车进城(🐀)时(shí )，路过华(huá )夫(👺)饼(⚡)屋犯(🍩)罪(🆚)现(xiàn )(🎮)场，贝琪在那里发现了莱(lái )伊的枪。那天晚(🕑)上(🕓)，卢去艾(ài )德的肉店买培根(gēn )(🍏)，没有(yǒu )意(🌪)识到艾(ài )德(🎿)正在(🧒)把黑麦的尸(shī )体扔进绞肉机里。在华(huá )夫饼小屋的枪上发现了拉伊的指纹后(hòu )，警方开始搜(🈳)寻(🧥)拉(📕)伊。米利根、多德和后者的追随者汉齐独立寻找(🎠)黑麦。在美(měi )容(róng )院，贝琪向汉克（她的(de )(🚖)父亲）推测莱伊是佩吉(🍨)面前肇事(shì )逃(táo )逸事件(jiàn )的受害(hài )者，佩吉说(shuō )服(🐌)艾德第(dì )二次(🎟)撞毁她的车(chē )，以隐藏莱伊被谋(móu )杀的证(zhèng )据(jù )。卢(🤫)前往法戈(🏺)，在(🎄)那里他和侦探(tàn )本(🗄)·施密特(tè )前往格(🍜)哈特农场(🍓)，并与弗洛(luò )伊德(dé )和(hé )她的儿子们进(jìn )行了(le )紧张(zhāng )(🏏)的会面。随后(hòu )，卢(🚊)参观了斯基(jī )普的打(dǎ )字(zì )(💴)机商店(diàn )，在(zài )(🥈)那(nà )里他(tā )与(yǔ )(😉)米利根和(💠)厨房兄(🥩)弟(🌡)发生(shēng )了对峙。多德(🚠)叛逆(🔝)的(de )女儿西(xī )蒙娜将(jiāng )汉齐指向斯基(♊)普，斯基(jī )普(👵)被带到多德那(🔦)里接受审讯。在(zài )(🎁)确定斯基普不知道拉伊的下落后(🚹)，多德将斯(🛂)基(jī )普活(huó )埋，当(dāng )(🦄)奥托(tuō )被带去看医生时，西蒙娜与(yǔ )米利根发生(📿)了性(xìng )关(🍧)系，无意中提到(dào )(🔒)了(🔚)去(🐦)看医生的(de )(🍸)事。随后，厨(chú )房们消灭了诊所外停(🗣)车场(🙄)里奥(🖊)托(tuō )(📁)的(de )警(jǐng )(👋)卫，使奥托毫发(fā )无伤。与(yǔ )(🌳)此同时，弗洛伊(yī )(🌧)德、多(🛃)德和贝尔(ěr )与布洛(luò )会面，并(🖕)提出(🐕)以合伙形式收购的还价。布(bù )洛对这(💄)个(gè )想(xiǎng )法(fǎ )犹(🗜)豫不决，因为多德早些时候袭(xí )(🤜)击了他(tā )的两(liǎng )名手(📎)下(➗)。布洛(luò )给他的上(📠)级打电话，但(dàn )他拒绝(💩)了格哈特夫妇的(de )提(🥟)议。他们现(🍬)在的(de )报(bào )价比第(dì )一(yī )次报(🍣)价少了 200 万美(měi )元，并(🏺)要(yào )求(qiú )格哈特一家完全(🈴)投降。在卢弗(⏹)恩，汉(📼)齐的(de )(👇)调查使(🏿)他在布(✔)卢姆(🌶)奎斯(😧)特的(🥧)壁炉中(zhōng )找到了莱(🚁)伊(yī )的皮(🏵)带扣(👭)。卢与布(💀)鲁姆奎斯特(tè )夫(fū )(❤)妇谈(tán )论了他对(duì )他们参与(yǔ )拉伊之(zhī )死的(de )怀疑(yí )，但他们顽固(gù )地拒绝合(🤗)作。他警告他们格哈特家族的暴力(🚁)历史(🥘)。在格(🎊)哈特农(nóng )场，弗洛(🥟)伊(📝)德(⛽)告诉家人要做好战争(zhēng )准(zhǔn )备。卢在(🈴)为(wéi )总统候(hòu )(🥤)选人罗纳(nà )德·里根 做安(ān )(🆚)保工作时暂(zàn )时脱离华(huá )夫(🚚)饼屋谋杀(shā )案(àn )。多(duō )德和汉齐编(biān )造了一个故事(😠)，将艾德描述为一名(míng )名(🌯)为“屠(🤱)夫”的杀手，受堪(kān )萨(sà )斯城雇佣来杀(shā )死拉伊，试图激(👟)怒弗(fú )洛伊德(👳)发动战(🖤)争。根据弗洛伊德的(de )命令(lìng )，汉齐杀(shā )死了布洛和厨(🐐)房(🍅)兄弟，并(bìng )(🍠)将(jiāng )前(qián )(✴)者的(🏫)头颅交给了米(mǐ )利根(gēn )(🙃)。米(mǐ )利根(gēn )(💲)后来威胁西(🥡)蒙妮(nī )替他(tā )(🎻)监视她的家人。多德派(pài )他的追(👸)随者维吉(jí )尔去杀死艾德(🙋)，而贝尔(ěr )天真(zhēn )的儿(🌳)子查(chá )理则(🥜)陪(péi )(😧)同。佩(pèi )吉(jí )听(tīng )从了卢(lú )的警(🎁)告并计划前往加利福尼亚，但艾德坚持留(liú )下来。佩吉最终卖掉了(🦆)她的汽(qì )车，以获得(🖕)购(📌)买肉店的首付。对(🌫)艾德的刺杀行动(🈁)以维(🐎)吉尔(ěr )死亡(wáng )、查理住院(👣)、(📻)肉(🔈)店失火(⬆)而告(🐰)终。艾德(dé )回到(🏞)家并(bìng )决定与(yǔ )佩吉(😏)离开小(🌴)镇(zhèn )，却发现她卖掉了他们的车。警(👲)察来(📃)到布卢姆(mǔ )奎斯特家门口。